Wer nur in geringen Mengen salzt, schützt seine Gesundheit. Das hätten Studien immer wieder gezeigt, berichtet die „Apotheken Umschau“. Bluthochdruck-Patienten konnten allein dadurch ihren Druck um 6mmHg senken, so das Ergebnis einer aktuellen Untersuchung, indem sie ihren täglichen Salzkonsum von neun auf drei Gramm reduzierten.

In einer anderen Studie zeigte es sich, dass der Blutdruck umso mehr sinkt, je mehr Salz man einspart: Bei 6 Gramm Tagesmenge sank er um rund 2mmHg, bei 3 Gramm um 6,7mmHg. „Versalzen Sie nicht ihre Gesundheit“, lautet daher auch das Motto des diesjährigen Welt-Hypertonie-Tages.

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