Grünkohl für die Augen

Grünkohl, Brokkoli, Spinat, Lachs und Makrele – wer davon öfter isst, kann die altersbedingte Makuladegeneration günstig beeinflussen. Das berichtet das Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber“ unter Berufung auf Wissenschaftler der Universität Leipzig, die dazu eine Studie mit 145 Patienten durchgeführt haben.

Die Makuladegeneration ist eine Augenerkrankung, bei der vor allem die zentrale Sehkraft schwindet. Sie ist der häufigste Grund für Erblindungen im fortgeschrittenen Alter.

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