Spanische Forscher finden eine paradoxe Wirkung der Schokolade

Schokolade ist süß und fett. Kann sie trotzdem schlank machen? Anlass zu dieser Vermutung gibt, einem Bericht der „Apotheken Umschau“ zufolge, jedenfalls eine Studie der Universität von Granada (Spanien). Unter knapp 1500 Jugendlichen hatten Schokoladenfreunde weniger Körperfett als Teilnehmer, die nur selten zu der Süßigkeit griffen. Die Forscher vermuten Pflanzenwirkstoffe als Ursache. Sie raten aber dennoch zu maßvollem Konsum, denn der tatsächliche Zusammenhang ist noch nicht geklärt.

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