Diabetiker sollten den Tag nicht ohne Frühstück beginnen, berichtet die „Apotheken Umschau“ unter Berufung auf Forscher aus Israel und Schweden. Die Gefahr lauert bei der Mahlzeit, die auf morgendliches Fasten folgt: Sie kann zu einem unerwarteten, gefährlichen Anstieg der Blutzuckerwerte führen.