Kleine Kinder, Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch sollten kein Fleisch von Wildschweinen, Rehen und Hirschen essen, die mit Bleimunition geschossen wurden, berichtet die „Apotheken Umschau“ und beruft sich dabei auf das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Die Bleiaufnahme über andere Lebensmittel, etwa Meeresfrüchte, Gewürze und Innereien, sei in Deutschland bereits relativ hoch.
EU-Behörde möchte Grenzwerte für Blei radikal senken
Das Schwermetall Blei kann bereits in winzigen Mengen die Intelligenz verringern und bei älteren Menschen Bluthochdruck sowie Nierenversagen verursachen. Wie die „Apotheken Umschau“ berichtet, stellte die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit nun fest, dass es bei der Belastung mit Blei keine unbedenkliche Minimalmenge gebe. Das bedeutet: Alle Gesetze der europäischen Union zur Bleikonzentration in Trinkwasser, Nahrung und […]
Blei unter Depressions-Verdacht
Je mehr Blei jemand im Blut hat, desto größer ist sein Risiko, an einer schweren Depression oder Panikstörung zu erkranken. Das berichtet die „Apotheken Umschau“ unter Berufung auf ein kanadisch-amerikanisches Forscherteam. Die Wissenschaftler haben 2000 junge US-Bürger auf den Zusammenhang von Bleikonzentration in ihrem Blut und depressiver Erkrankung untersucht.