Tag des Cholesterins – Kennen Sie Ihre Blutfettwerte?

Am 18. Juni 2010 findet der bundesweite „Tag des Cholesterins“ statt. Die Deutsche Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen (DGFF) möchte mit dieser Initiative zur Bestimmung der Blutfettwerte anregen. Denn ein zu hoher Cholesterinspiegel und eine zu hohe Triglyzeridkonzentration können zu einer Arterienverkalkung führen und das Herzinfarktrisiko erhöhen, erklärt die DGFF. Rund 60 […]

Was ist Cholesterin?

Cholesterin (auch Cholesterol) kommt in nahezu allen Geweben des menschlichen Körpers vor. Es ist ein lebenswichtiger fettähnlicher Stoff, den der Körper benötigt. Doch mit zu hohe Cholesterinwerte steigt die Gefahr für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um ein Mehrfaches.

Ostereier erhöhen nicht automatisch den Cholesterinspiegel

Der Verzehr von Eiern erhöht nicht automatisch den Cholesterinspiegel oder andere Blutfettwerte. „Niemand muss auf sein Osterei verzichten“, so Dr. Ulrich Krötsch, Präsident der Bundesapothekerkammer. „Auch Menschen mit erhöhten Blutfettwerten können in Maßen Eier essen. Problematischer sind für sie eher Übergewicht oder Rauchen.“ Bundesweit haben sich mehr als 2.000 Apotheker auf Ernährungsberatung spezialisiert und informieren […]