Rot, gelb, grün, blau… nicht nur die Vielfalt der Farben von Gemüse und Obst ist enorm, sondern auch der Reichtum an wertvollen Nährstoffen. Vitamine, Mineralstoffe und andere Pflanzenstoffe geben Energie und schützen unsere Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale.