Bekämpfung von Übergewicht bei Kindern als zentrale Aufgabe

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„Wir sehen das vorliegende Kindersachbuch als wertvollen Beitrag zur Bekämpfung eines der größten gesundheitlichen Probleme des 21. Jahrhunderts“, beurteilen Univ.-Prof. Dr. Klaus Schmitt und Univ.-Prof. Dr. Wilhelm Kaulfersch von der österreichischen Gesellschaft für Kinder- und Jugendheilkunde das neue Kindersachbuch „Pauline purzelt wieder“ von Gesundheitspsychologin Sigrun Eder und Dr. med. Anna Radinger (Verlag: edition riedenburg, Salzburg). Die beiden jungen Autorinnen haben, gemeinsam mit Illustrator Jakob Möhring, ein farbenfrohes, leicht lesbares Arbeitsbuch geschaffen, das sowohl an übergewichtige Kinder als auch deren Eltern bzw. Betreuungs- sowie Bezugspersonen gerichtet ist. Es enthält zahlreiche abwechslungsreiche Arbeitsblätter und lässt Mädchen und Buben so selbst aktiv zu Wort kommen.

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Tag der gesunden Ernährung: Der Mensch ist, was er isst on March 5th, 2009
"Durch die richtige Nahrungsauswahl könnten die schwerwiegendsten Gesundheitsprobleme der Deutschen, vom Diabetes bis zu den Herz-Kreislauferkrankungen, erheblich eingedämmt werden", erinnert die Gesellschaft für Biofaktoren e.

Endlich Ruhe für den Darm on November 13th, 2009
Menschen, die vom Reizdarm-Syndrom betroffen sind, ernähren sich aus Angst vor Beschwerden häufig viel zu einseitig und verzichten zu oft auf Obst, Gemüse und Vollkornprodukte, berichtet die Neue Apotheken Illustrierte in ihrer Ausgabe vom 15.

Nationale Verzehrsstudie II zeigt: Kohlenhydrataufnahme in Deutschland bleibt unter den Richtwerten der DGE on June 10th, 2008
Mit großer Ungeduld wurde die Veröffentlichung der Resultate des zweiten Teils der Nationalen Verzehrsstudie NVS II erwartet.

Rotwein - Kultur - Gesundheit on October 6th, 2008
Trauben gehören zu den ältesten Früchten der Welt.

Mandeln - Eine Handvoll Gesundheit für das Herz on June 19th, 2008
Am 27.

Hilfe für dicke Kinder: Vorbeugung wirkt

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Was Kinder mögen, ist süß: Zwei Stücke Würfelzucker stecken in einem Kinderjoghurt, drei können in einem Esslöffel Ketchup sein und bis zu 13 Stücke Würfelzucker enthält eine Dose Limonade. Gut 15 Prozent der Kinder und Jugendlichen in Deutschland sind zu dick. Damit hat sich der Anteil übergewichtiger Kinder seit den 80er Jahren verdoppelt. Anlässlich des Weltkindertages am 20. September warnt die BKK Essanelle vor den Folgeschäden. Denn dicke Kinder sind oft auch als Erwachsene dick. Und sie haben ein hohes Risiko, später unter Herzkrankheiten oder Diabetes zu leiden. Zur Aufklärung und Vorbeugung führt die Kasse seit mehreren Jahren das Präventionsprojekt “Springmaus” in Kindergärten durch.

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Honig nicht zu stark erhitzen on July 9th, 2009
Wer Honig mit all seinen Inhaltstoffen nutzen will, darf ihn nicht zu stark erhitzen.

Diabetiker-Süßwaren: fett, kalorienreich, teuer und überflüssig on November 10th, 2009
Zu Weihnachten wird Diabetikern mit teuren und fettreichen „Diät“-Süßwaren das Geld aus der Tasche gezogen.

Selen als Nahrungsergänzung kann Diabetes-Risiko steigern on November 6th, 2008
Nahrungsergänzungsmittel mit Selen sollten nicht ohne Empfehlung des Arztes eingenommen werden.

Deutsche Schokolade nicht von chinesischem Milchskandal betroffen on September 30th, 2008
Meldungen über Schokolade, die verunreinigtes Milchpulver aus China enthält, betreffen keinesfalls deutsche Produkte.

Lila Milch dank Nanotechnologie? on September 2nd, 2008
Nanoteilchen in Lebensmitteln sind keine Zukunftsmusik mehr, denn längst hielten die mikroskopisch kleinen Teilchen aus dem Labor Einzug in unsere Lebensmittelregale.

Übergewichtige Kinder und Jugendliche: Handlungsbedarf bei türkischen Familien in Deutschland akut

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Unter dem Titel “Akillica tatli yemenin sirlari” (dt.: Clever Naschen) startet MARS Süßwaren Deutschland in Zusammenarbeit mit der TDG ein Aufklärungsprogramm für Familien mit türkischer Zuwanderungsgeschichte. Hintergrund ist der vergleichsweise hohe Anteil übergewichtiger Kinder und Jugendlicher in dieser Gruppe. Sprach- und kulturgerechte Aufklärungsangebote zu Bewegung und Ernährung sind z.B. nur unzureichend vorhanden. Ziel der Initiative des Familienunternehmens MARS und der TDG ist es, vorhandene Kompetenzen langfristig zu bündeln und gemeinsam mit Experten ein maßgeschneidertes Informationsangebot zu entwickeln.

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Europas größter Herzalter-Test geht in Deutschland online on June 9th, 2009
Heftige Schmerzen in der Brust, plötzliche Atemnot, Lähmung im linken Arm.

Zu Karneval hat Grippe Hochsaison on February 24th, 2009
Noch immer schwappt die Grippewelle über Deutschland.

Warum niedriger Blutdruck nur selten behandelt werden muss on December 28th, 2009
Niedriger Blutdruck gilt unter Kardiologen nicht mehr als Krankheit - und doch kann er ziemlich anstrengend sein: Schwindel, Benommenheit, Konzentrationsstörungen, Schwarzwerden vor Augen, morgens fühlt sich der Kopf oft wie in Watte gepackt an.

Lebensmittel können den Cholesterinspiegel senken on April 15th, 2009
Millionen Menschen leiden unter erhöhten Blutfettwerten und müssen eine Diät einhalten.

Strahlen der "Nacktscanner" befinden sich noch in der Erforschung on March 5th, 2010
Die Terahertz-Strahlung, mit der Körperscanner arbeiten, die an Sicherheitskontrollstellen Menschen bis auf die Haut durchleuchten sollen, ist zwar lange bekannt, ihre biologischen Auswirkungen sind aber wenig erforscht.

Jung und rund – Deutschlands dicke Kinder

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Aktuelle Untersuchungen belegen, wie dramatisch der Bewegungsmangel der Jüngsten in unserer Gesellschaft ist: Eine Studie der Universität Karlsruhe ermittelte, dass viele Kinder keinen Purzelbaum mehr schlagen können. Mehr als jeder dritte Viertklässler leidet an Kopf- und Rückenschmerzen, die Hälfte der 11- bis 14-jährigen weist bereits Haltungsschwächen auf. Die bislang größte Untersuchung des Robert-Koch-Instituts zu diesem Thema (KIGGS) – zeigt: Fast zwei Millionen deutsche Kinder sind übergewichtig.

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Grün darfst du essen, rot kannst du vergessen on June 9th, 2009
Als erster Lebensmittelhersteller hat Frosta jetzt die Ampelkennzeichnung auf vier Produkte eingeführt (.

Gut und gesund essen trotz Lebensmittel-Unverträglichkeiten on March 9th, 2010
Lebensmittel-Unverträglichkeiten haben in den letzten 15 Jahren enorm zugenommen, aber Laien sind viel zu schnell mit Eigendiagnosen bei der Hand: "In Umfragen sagen bis zu 40 Prozent, sie hätten eine Nahrungsmittelallergie", so Ernährungsmediziner Professor Stein von der Universität Frankfurt.

Cholesterin – Nahrungsmittelindustrie steckt Schaf in Wolfspelz on June 20th, 2009
Noch immer verteufelt die DGE Eier als Cholesterinbomben, die unsere Blutgefäße verstopfen.

Freispruch für den Käse - Experten halten Lebensmittel nicht für Kopfschmerzauslöser on January 19th, 2009
Die Liste der Verdächtigen ist lang: Käse, Salami, Rotwein, Schokolade und Zitrusfrüchte nennen Kopfschmerz-Patienten häufig als mögliche Verursacher von Kopfschmerzen.

Fettarm und knusprig - Wie Bratkartoffeln und Schnitzel auch mit wenig Fett schön kross werden on January 28th, 2009
Braten ohne Fett - das soll gehen? Ja, sagt die Diätassistentin Karin Fründ vom Team Ernährungsmedizin am Herz- und Diabeteszentrum NRW Bad Oeynhausen.


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