Mehr als Peanuts – Die Erdnuss

Wer sich einmal die Mühe macht, das englische „Peanut“ zu übersetzen, ahnt bereits, dass sich diese Pflanze ungern in Schubladen stecken lässt. Denn die „Erbsennuss“, so die Übersetzung, ist irgendwie beides. Mit ihrer geschlossenen Hülse hat sie durchaus etwas mit Nüssen gemeinsam. Andererseits sieht man der krautigen, bis zu 70 Zentimeter hohen Pflanze mit den […]

Früher Kontakt mit Erdnussprodukten schützt offenbar Neurodermitiskinder

Kleinkinder mit Neurodermitis und einem hohen Risiko für eine Erdnussallergie können der Allergie laut einer Studie aus England vorbeugen. „Die Rate für diese Kinder sank um 86 Prozent, wenn sie ab vier bis elf Monaten regelmäßig Erdnussprodukte konsumierten“, berichtet Professor Dr. med. Kirsten Beyer, Leiterin des Kinderallergologischen Studienzentrums an der Klinik für Pädiatrie der Charité […]

Medizin: Gewöhnung hilft gegen Erdnussallergie

Sind Erdnüsse das beste Mittel gegen Erdnuss-Allergien? Diesen Zusammenhang legt eine große Studie nahe, wie das Magazin GEO in seiner Mai-Ausgabe berichtet. Sie fand heraus, dass die Häufigkeit einer Allergie gegen Erdnüsse beträchtlich sinkt, wenn Kinder früh an diese Nahrung herangeführt werden. 640 Kinder wurden vier Jahre lang auf Symptome der gefürchteten Erdnussallergie getestet. Alle […]