Obwohl sich viele über 60 fit und gesund fühlen und als „Silver Ager“ einen aktiven Stellenwert im gesellschaftlichen Leben innehaben, verändert sich der Körper im Alter gravierend. Der Stoffwechsel verlangsamt sich, der Medikamentenkonsum steigt. Viele sind chronisch krank. Vor allem die Nahrungsaufnahme ist oft erschwert.