Hafer enthält Radikalfänger

Verschiedene wissenschaftliche Studien belegen: Hafer ist eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, denn er enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die die schädliche Wirkung von freien Radikalen im Organismus unterbinden können.

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„Freie Radikale“ werden als natürliche Stoffwechselprodukte permanent in unserem Körper produziert und erfüllen grundsätzlich lebenswichtige Aufgaben, wenn sie kontrolliert vorkommen. Die Natur hat einen Selbstschutz zur Regulierung der freien Radikale entwickelt, sogenannte „Antioxidantien“, zu denen beispielsweise bestimmte Vitamine und einige Phytonährstoffe gehören.

Freie Radikale: Die oft verteufelten Randalierer in den Zellen haben auch ihre gute Seite

Freie Radikale gelten oft als höchst gefährliche Substanzen, verantwortlich etwa für Herzinfarkt und Krebs. Tatsächlich können sie sich als kleine Amokläufer in den Körperzellen aufführen – aber im Normalfall setzt der Organismus sich erfolgreich zur Wehr, berichtet die „Apotheken Umschau“. Den Großteil der freien Radikale bildet der Körper selbst, ein deutliches Zeichen, dass sie so […]

Antioxidantien – Schutzstoffe aus der Natur

Antioxidantien sind Substanzen, welche in der Lage sind, freie Sauerstoffradikale zu binden und unschädlich zu machen. „Freie Radikale“ werden mit verantwortlich gemacht für viele, heute weit verbreitete Gesundheitsprobleme. Hauptsächlich Beschwerden entzündlich-degenerativer Art bis hin zu vorzeitige Alterung werden zumindest teilweise durch ein Übermaß an freien Radikeln verursacht. Bei Antioxidantien handelt es sich in erster Linie […]