Konsum von frischem Obst in Deutschland weiter rückläufig

Der Konsum von Frischobst in Deutschland verringert sich seit mehreren Jahren. Waren es 2004 noch 94 Kilogramm pro Haushalt, so sank die Menge im Jahre 2008 auf 83,6 Kilogramm. Dennoch erwarte der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) in den kommenden Jahren eine Trendwende, so der Präsident des Verbandes, Jürgen Boruszewski, in Berlin.