Vier Jahre nach seiner europaweiten Einführung ist der GDA-Nährwertkompass auf Lebensmittelverpackungen nicht mehr wegzudenken. Vor allem den Frauen reichen schöne Hüllen nicht, sie möchten genau wissen, was im Produkt drin ist: Laut einer aktuellen Umfrage von TNS Infratest vom Frühjahr 2010 wünschen sich 95 Prozent eine Nährwertkennzeichnung – mit Informationen über die Inhalte pro 100g/100ml […]