Tag: infos

Was wissen Sie über Zucker? – Wo er herkommt und wozu wir ihn brauchen!

Jedes Jahr im Herbst beginnen Deutschlands Bauern mit der Zuckerrübenernte. Auf etwa 300.000 Hektar Land werden in Deutschland Zuckerrüben angebaut – das ist eine Fläche, fast so groß wie Mallorca. Diese Rüben enthalten von Natur aus sehr viel Zucker – und der wird dann in Fabriken aus den Rüben herausgeholt und kristallisiert zu unserem Haushaltszucker.

zucker

Doch laut einer aktuellen Umfrage der Initiative „Schmeckt Richtig!“ weiß etwa die Hälfte der Deutschen nicht, dass der Großteil ihres Zuckers von Feldern aus der Region kommt. Und auch sonst wissen wir wenig über unseren Zucker. Oliver Heinze berichtet.

(mehr …)

Neues Angebot für Darmkrebspatienten

Wenn Darmkrebspatienten an einer wissenschaftlichen Studie teilnehmen möchten, können sie im Internet laufende und geplante Untersuchungen finden. Die „Apotheken Umschau“ weist auf das neue Portal www.studybox.de der Deutschen Krebsgesellschaft hin. Es soll eine Anlaufstelle für zertifizierte Zentren, niedergelassene Ärzte und Patienten sein. In der derzeitigen Pilotphase des Projekts werden Studien zu Darmkrebs erfasst, in Zukunft sollen auch Untersuchungen zu anderen Tumorarten gelistet werden.