Was Frauen essen, hängt davon ab, wer ihnen dabei Gesellschaft leistet, berichtet das Apothekenmagazin „BABY und Familie“ unter Berufung auf kanadische Psychologen. Diese fanden in einer Studie heraus: Sitzen Frauen mit einem Mann am Tisch, wählen sie kalorienärmere Gerichte, als wenn sie unter sich essen gehen.
Warum Diabetiker fertigen Müsliprodukten gegenüber skeptisch sein sollten
Müsli hat ein besonders gesundes Image. Vor allem Fertigmischungen sind aber häufig Kalorienbomben, kritisiert das Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“. Vor allem Müslis, die mit Schokolade oder Trockenfrüchten angereichert sind, liefern oft viel Fett und Kohlehydrate, die z.B. bei Diabetikern den Blutzucker in die Höhe schießen lassen.
Diät: Die Menge macht´s – Nicht bestimmte Nahrungsbestandteile, sondern nur die Kalorien bestimmen den Erfolg
Wer abnehmen will, muss vor allem die Kalorien beachten. Ob er an Fett, an Eiweiß oder Kohlenhydraten spart, ist nicht so wichtig. Das berichtet das Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“ unter Berufung auf eine entsprechende Studie von Forschern der Harvard-Universität (USA). Die Wissenschaftler teilten 811 Männer und Frauen vier unterschiedlichen Gruppen zu, die jeweils eine Diät nach […]
Die einfachste Kalorientabelle der Welt: Die Kalorien-Ampel
Die Kalorien-Ampel aus dem Knaur Verlag ermöglicht es, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, ohne dabei unzählige Fachbücher zu wälzen. Die Kalorien-Ampel ist die einfachste Kalorien-Tabelle der Welt und enthält mehr Lebensmittel als andere Tabellen. Im genialen Ampelsystem werden Lebensmittel in bedenkliche, neutrale und empfehlenswerte Produkte eingeteilt.
Gehaltvolle Erfrischungen – Die meisten Biersorten haben es in sich
Durchschnittlich 109,5 Liter Bier wurden im Jahr 2008 pro Kopf getrunken. Das entspricht – in Weißbier umgerechnet – fast 50.400 Kalorien. Wer die wieder abtrainieren möchte, muss je nach Körpergewicht etwa 126 Stunden walken oder 84 Stunden joggen. Gerade die flüssigen Kalorien haben es in sich: Sie machen nicht satt, Bier regt zusätzlich sogar den […]
Spargel: Gesunde Senkrechtstarter richtig gekocht
So ist er richtig: Auf die Gabel gehoben, sollte sich der gekochte Spargel nur leicht biegen. Dann hat er noch Biss. Das berichtet die Neue Apotheken Illustrierte in ihrer aktuellen Ausgabe vom 1. Mai 2009. Mit einem Stich Butter und einem Teelöffel Zucker in kochendes Salzwasser gegeben benötigt weißer Spargel je nach Stangendicke rund fünfzehn, […]
Iss das Richtige
Die Sommerzeit bedeutet für viele Menschen nicht nur Lust, sondern auch Frust. Verbarg im Winter noch der lange Mantel kleine oder große Problemzonen, bringt das Sommeroutfit nun alles ans Tageslicht. Um im Strandurlaub doch noch eine gute Figur zu machen, setzen viele auf das bekannte FdH-Prinzip – „Friss die Hälfte“. Wer weniger isst, nimmt auch […]
Erfolg einer Diät hängt nur von der Kalorienzahl ab
Ob Atkins oder Low Fat: Wie viele Kilos bei einer Diät verloren werden können, bestimmt einzig die Menge an aufgenommenen Kalorien. Diese einfache Erkenntnis einer kürzlich veröffentlichten Langzeitstudie entzaubert viele Diätkonzepte. Egal, welche Ernährungsstrategie gegen überflüssige Pfunde anpriesen wird: Der Erfolg einer Diät ist nur eine Frage der Energiebilanz. Ist diese negativ, nimmt man ab. […]
Müsli lieber selber mixen – Fertigangebote manchmal die reinsten Kalorienbomben
Müsli ist für viele Menschen der Inbegriff einer gesunden Ernährung. Mit Recht – wenn man die Kontrolle darüber behält, was drin ist, mahnt das Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“. Fertige Müslis aus der Packung können nämlich vor Fett und Zucker strotzen. Beliebte und viel zu kalorienreiche Zutaten: Honig und Rosinen, Nüsse und Schokolade. Selber mixen mag auf […]
Flüssiges Hüftgold – welche Getränke Kalorienbomben sind (und welche schlank machen)
Dass Cola ziemlich ungesund ist, wissen die meisten. Schließlich enthält die braune Limonade viel Zucker und dadurch auch eine ganze Menge Kalorien. Aber auch Säfte können dick machen, wenn man zu viel davon trinkt. Denn sie haben mehr Kalorien als man denkt, sagt Hans Haltmeier, Chefredakteur der Apotheken Umschau: