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Medikamente sollten besser mit Leitungs- als mit mit Mineralwasser eingenommen werden. „Mineralwasser enthält oft viel Kalzium und Magnesium, das die Aufnahme von Arzneien verschlechtern kann“, erklärt der Bremer Apotheker Dr. Nils Klämbt im Apothekenmagazin „Diabetes Ratgeber“.
Nur viel Milch zu trinken, um die Knochen vor Osteoporose zu schützen, scheint nicht effektiv zu sein. Darauf deute eine Langzeitstudie der Universität Uppsala in Schweden mit mehr als 16000 Probandinnen hin, berichtet das Apothekenmagazin „Baby und Familie“.
Wie bei einigen Lebensmitteln üblich, halten sich einige Merksätze und Mythen über Generationen. Dass Spinat vielleicht nicht die sagenhaft einzige Eisenquelle in der Natur ist – Popeye hin oder her – hat sich bereits herumgesprochen. Bei der Milch halten sich aber einige „Weisheiten“ offenbar hartnäckiger. So ist immer wieder zu lesen, dass Milch ein „Kalziumräuber“ […]
Kuhmilch, frisch vom Bauernhof, kann bestimmten Infekten vorbeugen, fanden Forscher jetzt heraus. Kinder, die im ersten Lebensjahr Rohmilch trinken, haben ein geringeres Risiko für Atemwegsinfekte, Durchfall, Fieber und Mittelohrentzündungen. „Wir vermuten, dass bestimmte Proteine in der Milch, die sogenannten Immunglobuline, das Immunsystem stärken“, erklärt Dr. Georg Loss, Allergologe am Dr. von Haunerschen Kinderspital der Ludwig-Maximilians-Universität […]
Muttermilch ist einzigartig. Deshalb empfehlen Experten Müttern heute mehr denn je das Stillen für etwa ein halbes Jahr. Ist das aber nicht möglich, sollten sie beim Füttern mit der Flasche die intime Stillsituation nachahmen, rät die Hebamme Antje Schoppa-Remm aus Koblenz im Apothekenmagazin „BABY und Familie“. Es komme nicht nur darauf an, was in der […]
Babys brauchen in den ersten Tagen nach der Geburt nicht viel Nahrung. „Viele Mütter denken schnell, dass sie das Kind nicht satt bekommen, gerade wenn es auch noch oft weint“, berichtet die Stillberaterin Anke Herrmann von der Universitätsklinik Magdeburg im Apothekenmagazin „BABY und Familie“. Die sehr nahrhafte Vormilch, das Kolostrum, fließe immer nur in ganz […]
Als ich mir heute Milch in den Kaffee gegossen habe, habe ich mir mal die Milchtüte etwas genauer angesehen und mich gefragt, warum steht auf den meisten Verpackungen „Frische Vollmilch“ drauf und wieso heißt es eigentlich „Länger haltbar“? Fragen, die viele Verbraucher haben, denn schließlich trinken die meisten von uns täglich Milch und darum wollen […]
Bei Babys, die in den ersten beiden Lebenswochen hin und wieder Kuhmilch trinken, sinkt das Risiko, später eine Allergie gegen das Lebensmittel zu entwickeln, berichtet die „Apotheken Umschau“. Das zeige eine Studie des Assaf Harofeh Medical Center in Israel mit 12000 Müttern.
Das Schulmilchprogramm der Europäischen Union bietet Schülerinnen und Schülern aller Schulformen sowie Kindern in vorschulischen Einrichtungen die Möglichkeit, pro Schultag ein Milcherzeugnis vergünstigt zu erhalten. Deutschland liegt im Vergleich zu anderen EU-Mitgliedsstaaten beim Schulmilchabsatz jedoch nur im Mittelfeld.
Auch in Deutschland werden immer mehr Sojaprodukte angeboten. „Sojagetränke sind jedoch kein vollwertiger Ersatz für Milch. In der EU dürfen Sojagetränke auch nicht als ‚Sojamilch‘ verkauft werden“, stellt der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Gerd Müller, fest.