Fett ist nicht gleich Fett – Von der großen Gruppe der ungesättigten, essentiellen Fettsäuren, spielen die Omega-3-Fettsäuren eine bedeutende Rolle für den menschlichen Organismus.Der Körper kann Omega-3-Fettsäuren nicht selbst bilden, weshalb sie regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden müssen.