Auch in Deutschland werden immer mehr Sojaprodukte angeboten. „Sojagetränke sind jedoch kein vollwertiger Ersatz für Milch. In der EU dürfen Sojagetränke auch nicht als ‚Sojamilch‘ verkauft werden“, stellt der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Gerd Müller, fest.