„Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund“, verspricht eine Volksweisheit. Prof. Heinz Schilcher, viele Jahre lang Direktor des Instituts für Pharmazeutische Biologie der Freien Universität Berlin und Autor zahlreicher Lehrbücher zur Phytotherapie bestätigt das im Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber“: Wer Probleme mit der Verdauung hat, wer nach dem Essen unter Völlegefühl und lästigen Blähungen leidet, […]
Krebserregende Stoffe in Bio-Babytee
Einige Babytees sind mit krebserregenden Pflanzengiften belastet. Dies ist das Ergebnis einer Stichprobe des ZDF-Verbrauchermagazins „WISO“. In vier von insgesamt 19 Kräuter-Babytees konnten so genannte Pyrrolizidinalkaloide (PAs) nachgewiesen werden – teilweise in sehr hohen Mengen. Laut Aussage des Bundesamtes für Risikobewertung (BfR) kann dieses Pflanzengift den Organismus schädigen und bei langer und hoher Dosierung Lebertumore […]
Heiltees wirken frisch am besten
Heißgetränke gegen Erkältungsbeschwerden oder Tees aus Heilpflanzen sollen bald nach dem Aufbrühen getrunken werden, rät die „Apotheken Umschau“. Bleiben solche Getränke länger stehen oder werden sie gar einen Tag lang in der Thermoskanne aufbewahrt, gehen viele der wertvollen Inhaltstoffe verloren. Das gilt vor allem für Vitamin C und ätherische Öle.
Grüntee-Extrakt kann möglicherweise den Ausbruch von Alzheimer verzögern oder verhindern
Seit langem ist bekannt, dass Grüntee-Extrakt positive Auswirkungen bei Herzerkrankungen, Diabetes und manchen Krebserkrankungen hat, nun wurde bei einer Studie festgestellt, dass ein bestimmter Grüntee-Extrakt den Ausbruch einer Alzheimer oder Demenz Erkrankung verzögern oder verhindern kann. A. Holliday & Company’s „Teawell 50,“ ist ein 50-prozentig reiner Auszug von EGCG (epigallocatechin gallate) – dem wirksamsten Flavonoid […]
Das beste Mittel gegen Husten
Quälender Hustenreiz – da kann ein einfaches Mittel Abhilfe schaffen: Für Professor Frank Riedel vom Altonaer Kinderkrankenhaus, Hamburg, ist Trinken „das beste Mittel gegen Husten überhaupt“.
Hinweis auf Teebeuteln ernst nehmen und mit sprudelnd heißem Wasser zubereiten
Auf vielen Kräuter- und Früchtetee-Packungen steht: „Immer mit sprudelndem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.“ Dieser Zusatz wurde nötig, weil sich das Verhalten der Verbraucher geändert hat.
Sehr heißer Tee fördert Speiseröhrenkrebs
Teetrinker sollten erst einmal kräftig pusten, bevor sie ihr frisch aufgebrühtes Getränk genießen. Zu heiß getrunken, kann Tee nämlich Speiseröhrenkrebs fördern, berichtet die „Apotheken Umschau“ unter Berufung auf Forscher der Universität Teheran (Iran).
Kaffee schützt vor Diabetes – Chinesische Studie: Kaffee und schwarzer Tee schützen, grüner Tee nicht
Wer regelmäßig Kaffee trinkt, erkrankt deutlich seltener an Typ-2-Diabetes, berichtet das Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“. Das hätten in den letzten Jahren verschiedene Studien gezeigt und sei jetzt durch eine Arbeit aus China bestätigt worden. Dort wurden knapp 37000 Frauen im Abstand von fünf Jahren zu ihrem Kaffee-Konsum befragt.
Wissenschaftlich bestätigt: Schwarztee senkt Cortisolspiegel
„Tee trinken und den Lärm der Welt vergessen“ sagt ein altes chinesisches Sprichwort. Schon lange ist bekannt, dass Ceylon Tee nicht nur anregend, sondern auch entspannend wirken kann. Britische Wissenschaftler bestätigen, dass der regelmäßige Genuss von Schwarztee für eine bessere Stressbewältigung sorgen kann (nachzulesen im Wissenschaftlichen Informationsdienst Tee des Deutschen Teeverbandes e. V.). Die in […]
Jiaogulan – Eine neue Pflanze mit vielen Eigenschaften
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) ist in eine unter anderem in China, Taiwan und Japan beheimatete Kletterpflanze, welche in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) Verwendung findet. Der Pflanze wird nicht nur eine heilende Wirkung bei Entzündungskrankheiten, Hepatitis und eine Cholesterin senkende Wirkung nachgesagt, sie soll auch ein starkes Antioxidans sein und überdies gegen Arteriosklerose und Krebs helfen […]