Achte auf deinen Darm! – Bei der Immunabwehr ist er der Chef

Gerade erst gesund geworden, hat man sich schon das nächste wieder eingefangen. Für viele war das in den letzten Monaten ganz normal. Teilweise dauerte es auch eine gefühlte Ewigkeit, bis man wieder fit war. Das kann ein Zeichen dafür sein, dass das Immunsystem nicht optimal arbeitet. Doch was können wir tun, damit unser Körper besser […]

Laut US-Forschern sind 200 mg Vitamin C täglich optimal zur Förderung der Gesundheit

Die Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Vitamin C sollten für Erwachsene bei 200 mg liegen. Das fordern jetzt Forscher des Linus Pauling Institutes an der Oregon State University in den USA in einer aktuellen Arbeit. Für die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz würde das die derzeit gültigen Tageszufuhrempfehlungen um 100 Prozent erhöhen. Die US-Wissenschaftler […]

Kohl schlägt Orange – Welche Lebensmittel uns mit viel Vitamin C versorgen

Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen gelten als die Vitamin-C-Lieferanten schlechthin – nicht zu Unrecht. Zu wenig bekannt aber ist, dass manche heimische Früchte und Gemüse die Exoten – zumindest im Rohzustand – teilweise deutlich übertreffen. Dazu gehören ausgerechnet die alltäglichen Kohlgemüse wie Broccoli, Rosenkohl und Grünkohl, heißt es auf “ apotheken-umschau.de „. Auch Spinat, Paprika […]

Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C

Südfrüchte wie Apfelsinen und Mandarinen bringen im Winter nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern liefern auch immunstärkendes Vitamin C. Ein Glas (200 ml) frisch gepresster Apfelsinen- oder Orangensaft deckt schon 86 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Vitamin C.

Experten warnen vor Risiken durch Vitamindefizite in Deutschland

Vitamine sind für ein funktionierendes Immmunsystem unerlässlich: Allen voran die Vitamine A und D, die für starke Abwehrkräfte gegen unliebsame Infekte sorgen. Um so wichtiger ist eine optimale Versorgung mit den beiden Mikronährstoffen. Darauf haben führende Wissenschaftler beim jüngsten Hohenheimer Ernährungsgespräch an der Universität Stuttgart-Hohenheim hingewiesen. Zugleich äußerten sie nachdrückliche Besorgnis darüber, dass die Zufuhr […]

Weltrangliste der Vitamin-C-reichsten Früchte

Camu-Camu heißt die Frucht, die am meisten Vitamin C enthält – und das im weltweiten Vergleich, berichtet die Neue Apotheken Illustrierte in ihrer Ausgabe vom 1. November 2009. Das Amazonasgewächs wartet mit stolzen zwei Gramm Vitamin C in 100 Gramm Frucht auf.

Booster-C

Vitamin C ist das bekannteste Vitamin überhaupt und an mindestens 10.000 Funktionen im Körper beteiligt. Weil jedoch unser Körper Vitamin C nicht selbst herstellen kann, muss die benötige Menge über die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Dies kann jedoch manchmal aus Unkenntnis über die Nährwerte unserer Lebensmittel, Zeitmangel oder Bequemlichkeit (z.B. Fast Food) bei unseren heutigen […]

Schutz vor Erkältung und Grippe

Schnell noch eine Vitamin-C-Tablette, um der Erkältung vorzubeugen? Nach neuen Erkenntnissen ist das nicht hilfreich. Stattdessen können sehr einfache Mittel wie ausreichend Schlaf und häufiges Händewaschen wirksam eine Atemwegsinfektion verhindern. Wer sich und andere vor Erkältungskrankheiten und der Grippe (Influenza) schützen will, sollte sich an ein paar einfache Tipps halten.

Frische Zwiebel kann Erkältung auf Distanz halten: Vitamin C und Zink sind gerade jetzt besonders wichtig

Gefrierschrank-Temperaturen in Deutschland: Schon seit Tagen zittern und bibbern wir, bei zum Teil zweistelligen Minusgraden – und viele von uns schlagen sich bei diesem Wetter mit Erkältungen rum. Wenn Sie bisher verschont geblieben sind und der Erkältung auch weiter vorbeugen wollen, dann heißt der alte Tipp von der Oma: Reichlich Vitamin C, also Zitrusfrüchte! Vitamin […]

Neuer Schutz vor Erkältungen: Vitamin D statt C – Studie fand heraus: Bei einem Mangel ist man doppelt so oft krank

Vitamin C schützt vor einer Erkältung, glauben viele Menschen. Genauso wichtig ist aber Vitamin D. Nach einem Bericht des Männer-Lifestylemagazins „Men’s Health“ (Ausgabe 11/2008, EVT 15.10.2008) haben finnische Forscher festgestellt, dass es ein guter Schutz vor Atemwegsinfektionen jeglicher Art ist. Wer davon zu wenig hat, sei doppelt so oft erkältet, erklären die Mediziner aus dem […]