Die Weihnachtsgans kommt aus der Mode

Am Abend der Bescherung kommt der Klassiker auf den Tisch: Nahezu vier von zehn Frauen und Männern in Deutschland (38,9 Prozent) essen an Heiligabend am liebsten Kartoffelsalat mit Würstchen, wie eine repräsentative Umfrage des Gesundheitsmagazins „Apotheken Umschau“ ergab. Das simple Traditionsgericht konnte seine Beliebtheit als bevorzugtes Mahl am 24. Dezember innerhalb eines Jahrzehnts sogar noch […]

Frauen und der Weihnachtsbraten – ein kompliziertes Liebesverhältnis

Einmal nicht Kalorien zählen oder an Cholesterin denken. Weihnachten ist für viele Menschen Anlass, kulinarisch über die Stränge zu schlagen und einfach zu genießen. Eine Ausnahme von sonst üblichen Ernährungsgewohnheiten bedeutet dies vor allem für Frauen, wie die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage des Gesundheitsportals „apotheken-umschau.de“ zeigen.