Currywurst, Pommes und Döner – diese Imbiss-Klassiker haben viele Fans. Besonders gesund ist Fast-Food natürlich nicht. Aber es gibt Unterschiede: Eine traurige Nachricht für die Fans von Currywurst und Pommes: Diese Mahlzeit lässt sich bei aller Liebe nicht als gesund bezeichnen. „Eine durchschnittliche Portion enthält rund 60 Gramm Fett, mehr Fett sollte man an einem […]
Neues RAL Gütezeichen Döner – Qualität in Herstellung und Zubereitung
Rund 10.000 Döner-Restaurants verkaufen bundesweit jährlich 720 Millionen Döner über die Ladentheke*. Dabei wissen die wenigsten Verbraucher, was in einem Döner drin sein soll und was nicht. Diese und andere Vorgaben berücksichtigt das neue RAL Gütezeichen Döner, das jetzt von RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung anerkannt wurde. Die durch die Gammelfleischskandale der letzten […]