Wer an Akne leidet, sollte nicht zu viel Leber, Fisch und Camembert essen. Diese Nahrungsmittel sind reich an Vitamin B12, und das kann die Pusteln verschlimmern, berichtet die „Apotheken Umschau“. Forscher der Universität von Kalifornien in Los Angeles (USA) haben jetzt auch herausgefunden, warum das so ist: Viel Vitamin B12 in der Haut führt dazu, dass die Bakterien, die Akne verursachen können, mehr Porphyrin herstellen. Der Stoff verstärkt die Entzündung.