Über 30 Prozent der Eltern achten beim Einkaufen nicht auf den Zuckergehalt der Getränke, die ihre Kinder trinken. Dabei ist rund 95 Prozent von ihnen durchaus bewusst, dass die beliebten Süßgetränke sehr viel Zucker enthalten und damit maßgeblich zu Übergewicht beitragen. Obwohl fast alle Eltern zuckerarme Getränkealternativen kennen und unabhängig davon, ob sie ihr Kind […]
Die EU will die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln verbieten
Ampelfarben könnten Lebensmittel auf den ersten Blick übersichtlich kennzeichnen, mit Rot für einen hohen, mit Gelb für einen mittleren und mit Grün für einen niedrigen Gehalt an Fett, Zucker und Salz. Eine schnelle Orientierung für jeden Laien. Auch wenn hierbei nicht zwischen gutem und schlechtem Fett unterschieden wird. Hängt die Qualität von Fett doch vom […]