Südfrüchte wie Apfelsinen und Mandarinen bringen im Winter nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern liefern auch immunstärkendes Vitamin C. Ein Glas (200 ml) frisch gepresster Apfelsinen- oder Orangensaft deckt schon 86 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Vitamin C.
Mandarinen schützen vor der Weihnachtswampe
Mandarinen sind offenbar ein kleines Wundermittel gegen Übergewicht. Das Männer-Lifestylemagazin „Men’s Health“ (Ausgabe 12/2011, EVT 16.11.2011) berichtet unter Berufung auf eine kanadische Studie, dass der Genuss der schmackhaften Südfrüchte sogar die in den kommenden Wochen „drohende Weihnachtswampe“ verhindern kann. Verantwortlich dafür ist nach den Erkenntnissen der Forscher von der University of Western Ontario das in […]