Ex und hopp: Warum ein langer, tiefer Schluck nach der Anstrengung wenig bringt

Wer bei sommerlichen Temperaturen körperlich arbeiten muss oder seine Ausdauer trainiert, muss reichlich trinken – aber auch das kann man richtig und falsch machen. Wichtig ist, regelmäßig und schluckweise zu trinken. Es bringt wenig, den ganzen Flüssigkeitsbedarf auf einmal zu decken, heißt es im Apothekenmagazin „Diabetiker Ratgeber“.

Warum ein Saft aus Konzentrat doch zu 100 Prozent Fruchtsaft ist

Nur wo „Fruchtsaft“ draufsteht, ist auch zu hundert Prozent fruchteigener Saft drin. Auf vielen Flaschen oder Tetrapacks heißt es aber, der Fruchtsaft sei aus Konzentrat hergestellt. Trotzdem reiner Fruchtsaft? „Häufig konzentriert der Hersteller den direkt gewonnen Saft und setzt ihm später das entzogene Wasser und safteigenes Aroma wieder zu, das spart Transport- und Lagerkosten“, erklärt […]