Die Zwiebel ist die Heilpflanze des Jahres 2015. Der Naturheilverein Theophrastus möchte mit dieser Wahl die heilenden Aspekte des Gemüses herausstellen. Ob als Sirup, Saft, Tee oder Tinktur – die Zwiebel hilft zum Beispiel beim ersten Frühlingsschnupfen und bei Ohrenschmerzen, löst Schleim in den Bronchien und bekämpft Appetitlosigkeit. Seit Jahrtausenden wird die Zwiebel als Heil-, […]
Zwiebeln können Übergewicht verhindern
Zwiebeln sind nicht nur sehr gesund, sie können sogar Übergewicht verhindern. Das berichtet das Frauen-Lifestylemagazin „Women’s Health“ (Ausgabe 3/4, EVT 15.02.2012) unter Berufung auf eine aktuelle wissenschaftliche Studie durch „The Journal of Nutrition“ aus den USA. Danach hemmen Zwiebeln Entzündungen im Körper, die insbesondere durch fettige und ungesunde Nahrungsmittel entstehen und Übergewicht begünstigen.
Frische Zwiebel kann Erkältung auf Distanz halten: Vitamin C und Zink sind gerade jetzt besonders wichtig
Gefrierschrank-Temperaturen in Deutschland: Schon seit Tagen zittern und bibbern wir, bei zum Teil zweistelligen Minusgraden – und viele von uns schlagen sich bei diesem Wetter mit Erkältungen rum. Wenn Sie bisher verschont geblieben sind und der Erkältung auch weiter vorbeugen wollen, dann heißt der alte Tipp von der Oma: Reichlich Vitamin C, also Zitrusfrüchte! Vitamin […]