Mit zunehmendem Alter verändert sich einiges in unserem Organismus: Das Geschmacksempfinden lässt nach, die Hormonproduktion wird gedrosselt, es kommt häufiger zu Verdauungsstörungen, und wir kommen mit weniger Kalorien aus als in jungen Jahren. Auf diese veränderten Bedingungen müssen wir natürlich auch unsere Ernährung einstellen.