Übermäßiger Verzehr von rotem Fleisch ist offenbar deutlicher schädlicher für die Gesundheit als bislang bekannt war. Nach einem Bericht des Männer-Lifestylemagazins „Men’s Health“ (Ausgabe 7/2009, EVT 17.06.2009) hat das US-amerikanische National Institut of Health (NIH) in einer Langzeitstudie festgestellt, dass der tägliche Verzehr von 250 Gramm rotem Fleisch das Risiko eines Krebstodes bei Männern um […]